hadile razane مراقبة العام
عدد المساهمات : 4078
| موضوع: قاطو ساهل و بنين الإثنين يوليو 29, 2013 11:34 pm | |
| السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير العجينة 3 كيلات طحين 1 كيلة سمن دائبة ماء + ماء الزهر الحشو 500غ الوز 250غ سكر 2 بيضات فانيليا للتزين عسل حبات الوز بياض بيض طريقة التحضير اخلطي مقادير العجينة تتحصلين عليها تكون طرية في نفس الوقت حضري الحشو مدي العجينة قطعيها بالقالب الحلوة كما في الصورة و كدلك الحشو و بين كل العجينة اطلي عليها بياض بيض و في الوسط حبة الوز و زينيها بالنقاش وعند الطهي عسليها و لمعيها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]شهية طيبة | |
|