المقادير: ـ 250جرام من الشوكولا المر، المقسم الى قطع صغيرة. ـ 250جرام من اللوز المقشر والمقطع الى قطع صغيرة جداً. ـ 125جرام من قشر الليمون (اختياري). ـ 25جرام برش جوز الهند.
طريقة التحضير:
• ذوبي الشوكولا بعمل حمام مائى لها. • أضيفي اللوز واخلطي جيداً. • اتركي المزيج جانباً حتى يبرد قليلاً. • عندما يبرد المزيج قسميه الى دوائر صغيرة بواسطة ملعقة صغيرة وضعيه على ورقة زبدة • ضعي الدوائر في الثلاجة مدة 30 دقيقة. • قبل التقديم رشي جوز الهند وضعي اللوز المكسر يمكن تحضير الوصفة نفسها مع استبدال اللوز بالفاكهة المجففة أو بأنواع اخرى من المكسرات النية.