أيهما أكثر فائدة البيض المسلوق أم البيض المقلي

مراقبة العام عدد المساهمات : 4078

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ايهما أكثر فائدة البيض المسلوق أم البيض المقلي
.
.
.
.
.
.
.
.
فؤائد البيــض الغذائيه ـ
البيض سواء مقلياً او مسلوقاً مصدر غني بالبروتينات والمغذيات الأخرى ولكن هناك بعض الفروق وللمقارنة بين مكونات كل منهما من المواد الغذائية

نذكر الآتي : بيضة واحدة مسلوقة من الحجم الكبير تعطيك 6 غرام من البروتين اما البيضة المقلية في الزبدة فتعطيك حوالي نصف غرام اكثر من البروتين (من الزبدة).

كلاهما يحتوي على اقل من غرام واحد من الكربوهيدرات.

* البيضة المسلوقة تعطيك 78 سعرة حرارية، بينما تعطيك البيضة المقلية 90 سعرة حرارية.

* البيضة المسلوقة تعطيك 5.3 غرام دهون، البيضة المقلية تعطيك 6.8 غرام دهون

* بالنسبة للفيتامينات والمعادن الكميات تقريبا متساوية في كلا النوعين،
هناك بعض الاستثناءات مثل :

* فيتامين أ اقل في البيض المسلوق

* فيتامين بيتا كاروتين اقل في المسلوق

* كولين (من فيتامينات ب) اقل في المسلوق

* الصوديوم اقل في المسلوق

* البيضة المسلوقة والمقلية تحتوي على 185 مليغرام من الكوليسترول

(يجب ان لا يزيد استهلاك الشخص اليومي من الكوليسترول عن 200 ميلغرام).

وللتحديد ما هو الأفضل بالنسبة لك، خاصة اذا كنت تتبع حمية غذائية، ويُنصح بعدم الاكثار من تناول البيض بسبب احتوائه على الكوليسترول والذي ييسبب امراض القلب والاوعية الدموية. لا تتناول أكثر من 7 بيضات اسبوعيا

مشكوووووووووووووووورة اختي الحبيبة

نكره البيض مسلوق طايب فلما ولا ني

مراقبة العام عدد المساهمات : 4078

هههههههههه اوك خويا طارق
لكم جزيل الشكر على مروركم

مشكوووووووووووورة