المقادير: العجينة: 500غ زبدة 2بيض 2 صفار بيض 100 غ سكر قلاص 1/2 ملعقة صغيرة لافاني الفرينة حسب العجينة
الحشو: 2 باط نيسلي 200غ شكلاطة 100غ جوز
طريقة التحضير: تخدمي الزبدة جدا" لا تذيبيها "+ سكر قلاص + تخليط حتى يذوب السكر + البيض +صفار البيض+تخليط جيد + لافاني +تخلطي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
تحكمي Les moules نتاع قنيدلات و تسوي فيها العجينة و تحطيها في الفرن وبعد ها نعملولها الحشو نضع باط نتاع النيسلي في الكوكوط او القدر وبه ماء ونتركوه ساعة فوق النار بعد ساعة نحل الباط و نضع النيسلي مقدار ملعقة صغيرة لكل حبة حلوى وفي حمام مائي نذيب الشكلاطة ونضع فوق النيسلي وأخيراا نضع ربع جوز من الفوق
*شهية طيبة*
نهى مشرفة
عدد المساهمات : 872 العمر : 24
موضوع: رد: قنيدلات رائعة و سهلة التحضير الخميس مايو 23, 2013 6:41 pm
مشكوووووووووووووووورة
hadile razane مراقبة العام
عدد المساهمات : 4078
موضوع: رد: قنيدلات رائعة و سهلة التحضير الأحد مايو 26, 2013 4:34 pm